Programmi istruzione e formazione

Formazione

Programma di abilitazione per baristi o barman

Competenze chiave: conoscere e differenziare le diverse tipologie di bar in base alle attrezzature e ai servizi offerti; usare appropriatamente le apparecchiature, gli strumenti e gli accessori per un corretto servizio delle bibite e delle bevande miscelate; applicare le regole della comunicazione, consone all’ etica ed al galateo professionale; saper compilare e trattare la documentazione professionale quotidiana del settore; saper svolgere le attività di pianificazione, preparazione e conclusione dei lavori necessari, in conformità alle regole organizzative e gestionali del bar; eseguire correttamente le procedure di preparazione, decorazione e servizio delle bevande miscelate e dei cocktail; applicare le norme di sicurezza sul lavoro e svolgere le procedure in modo sicuro; applicare le regole per il mantenimento dell'igiene personale, dell'igiene delle apparecchiature e dello spazio di lavoro. Saznajte više →

Programma di abilitazione all’esercizio della professione di ragioniere (contabile autonomo)

Competenze chiave: gestire la contabilità e gli affari finanziari di aziende e professionisti; elaborare e redigere i bilanci e le variazioni di bilancio d’esercizio; utilizzare il piano dei conti;stendere e presentare il rendiconto finanziario; applicare la gestione negli affari contabili e finanziari in merito alle operazioni di pagamento ed incassi nazionali ed estere; predisporre la documentazione per gli adempimenti fiscali nel rispetto degli obblighi legislativi vigenti; controllare e gestire i documenti amministrativi e contabili... Saznajte više →

Corso di abilitazione per utenti professionali di fitosanitari - utilizzo sostenibile di pesticidi

Il corso è destinato agli utenti professionali, aziende agricole a conduzione familiare (croato OPG), agricoltori; alle aziende addette alla produzione agricola (S.p.A., S.r.l. e cooperative) ed alle persone fisiche e giuridiche che gestiscono aree pubbliche (parchi e piantagioni, giardini, campi sportivi, strade, ferrovie ed altre aree verdi pubbliche). Saznajte više →

Programma di abilitazione per massaggiatore / massaggiatrice

Competenze chiave: conoscere e spiegare i concetti fondamentali inerenti l’anatomia del corpo umano, le funzioni muscolari, l’apparato circolatorio, linfatico, respiratorio, digerente, il sistema endocrino e nervoso; spiegare i concetti chiave riguardanti le malattie dermatologiche di tipo batterico, virale, allergico ed altre; utilizzare correttamente gli oli essenziali; applicare le regole di comunicazione professionale con i clienti e all’interno del team di lavoro; praticare le tecniche elementari del massaggio classico, del massaggio shiatsu, del massaggio sportivo e della riflessologia;riconoscere i pericoli ed applicare le norme di sicurezza sul lavoro. Saznajte više →

Programma di abilitazione professionale per tutori - badanti

Competenze chiave: differenziare, riconoscere ed utilizzare le diverse procedure nella cura delle persone anziane, malate e non autosufficienti; riconoscere i cambiamenti nel processo di invecchiamento sia delle persone sane, sia di quelle ammalate; applicare le regole di una comunicazione appropriata con i fruitori ed adottare un comportamento consono all’etica professionale; applicare le corrette misure di mantenimento dell’igiene degli ambienti e delle attrezzature/strumenti di lavoro; attuare le norme di sicurezza sul lavoro e saper prestare il primo soccorso. Saznajte više →

Programma di abilitazione professionale per assistenti geriatrici domiciliari

Competenze chiave: riconoscere e differenziare le esigenze delle persone della terza età, nonché assisterle applicando i principi di rispetto dell'integrità e della dignità della persona; adeguare le modalità di preparazione dei pasti/ prepararli o consegnarli a domicilio al fruitore; adottare le corrette misure di mantenimento dell’igiene personale, della pulizia e dell’igiene dell’abitazione, del vestiario e degli oggetti personali; adeguare e svolgere mansioni in base alle necessità delle persone anziane e alle loro condizioni familiari e abitative; comunicare in modo appropriato con i fruitori; adottare un comportamento professionale nei rapporti di collaborazione con le istituzioni rilevanti; attuare le norme di sicurezza sul lavoro e saper prestare il primo soccorso. Saznajte više →

Programma di abilitazione professionale per personale ai piani

Competenze chiave: conoscere e differenziare i vari tipi di strutture ricettive; applicare la manutenzione dell’igiene personale e del lavoro; conoscere le possibili fonti di pericolo ed attuare le norme di sicurezza sul lavoro; saper svolgere mansioni quali il riordino, la pulizia e la manutenzione delle camere, dei balconi, dei corridoi ed altri ambienti; praticare una comunicazione professionale nella madrelingua e in lingua straniera; adottare una comunicazione professionale all’interno del team di lavoro; saper compilare il registro evidenziando i fabbisogni di approvvigionamento nell’ambito del settore alberghiero di economia domestica. Saznajte više →

Programma di abilitazione per aiuto cameriere /a

Competenze chiave:s volgere semplici mansioni e compiti lavorativi di aiuto cameriere,servire semplici piatti, bevande e bibite; maneggiare ed utilizzare adeguatamente le apparecchiature e gli strumenti di lavoro, avendo cura anche della loro corretta manutenzione; adottare un comportamento corretto con i clienti ed una comunicazione professionale nella madrelingua e in lingua straniera; comunicare professionalmente all'interno del team di lavoro; applicare le norme di sicurezza sul lavoro e quelle del primo soccorso. Saznajte više →

Programma di abilitazione professionale per aiuto cuoco/a

Competenze chiave: svolgere semplici mansioni e compitilavorativi di aiuto cuoco:conoscere la tipologia e le caratteristiche degli alimenti di origine vegetale e animale; saper preparare semplici piatti freddi e caldi; utilizzare le varie tecniche di decorazione e presentazione dei piatti; saper valutare la sicurezza biologica degli alimenti e stimare il loro valore energetico; conservare e gestire gli alimenti rispettando le norme igieniche; comunicare correttamente e professionalmente nell’ambito del team di lavoro; applicare le norme di sicurezza sul lavoro e saper prestare il primo soccorso. Saznajte više →

Programma di abilitazione professionale per pizzaiolo

Competenze chiave: conoscere i tipi e le caratteristiche degli alimenti di origine vegetale e animale;riconoscere e valutare la sicurezza biologica degli alimenti, nonché, identificare approssimativamente il loro valore energetico; conservare e gestire gli alimenti avendo cura delle norme igieniche; differenziare i diversi tipi di pasta di base; preparare e lavorare l’impasto per la pizza, seguendo le varie fasi di lavoro; effettuare una corretta elaborazione termica dell’impasto e seguire il processo di cottura; aver cura della presentazione e del servizio del piatto; comunicare correttamente all'interno del team di lavoro; prestare attenzione all’utilizzo sostenibile dell’energia ( evitando sprechi); applicare le norme di sicurezza sul lavoro e nella pratica di prestazione del primosoccorso. Saznajte više →

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