Olivicoltori

• Competenze chiave: svolgere correttamente le mansioni fondamentali del settore dell'olivicoltura,utilizzare i mezzi e gli strumenti impiegati nell’olivicoltura; coltivare gli olivi, nonché, estrarre l’olio e produrre altri prodotti derivati; piazzare sul mercato le olive e i prodotti derivati; applicare le norme di sicurezza sul lavoro, le misure antincendio e quelle riguardanti la prestazione del primo soccorso.
• Delibera MSIS (MZOŠ): Sigla amm.va UP/I -602-07/08 - 03/00074; N.prot.: 533-09-08- 0007 del 17 ottobre 2008
• Durata del programma di abilitazione: 140 ore scolastiche
• Requisiti per l'iscrizione: assolvimento della scuola elementare
• Documenti richiesti: certificato di cittadinanza, certificato di nascita, diploma di scuola elementare o di altri studi compiuti.
• Metodi didattici: metodo dell’esposizione orale, dimostrazioni e metodo del lavoro pratico.
• Metodologia e forme di lavoro: insegnamento regolare, esercitazioni ed insegnamento pratico negli uliveti e presso gli oleifici.
• Modalità di verifica del sapere: verifica finale del sapere – accertamento del sapere sui contenutidi tutte le unità didattiche.