29. Studeni 2019

Realizacija praktične nastave za barmene

Dana 27.11. počela je realizacija praktične nasatave na programu osposobljavanja za barmene. U novoopremljenom praktikumu će polaznici, uz vodstvo mentora Tomislava Sokača, pripremati koktele i razna pića o kojima su teorijski dio i vježbe odslušali. Osim pripreme zanimljivih koktela, polaznici će naučiti obavljati pripremne radove: pripremiti barski pult, opremu, provjeriti ispravnost uređaja i pribora, pravilno posluživanje te završne radove u prostoru.